Хрустящие рулетики из куриной грудки с беконом

Приготовление:

Разрезать каждую грудку пополам. Тщательно отбить, чтобы мясо стало мягким и тонким. Посолить и поперчить, затем смазать майонезом.

Положить на каждую часть грудки ломтик сыра и кусочек красного перца.

Каждый кусочек бекона смазать горчицей.

Осторожно свернуть грудки рулетиком, а сверху обернуть бекон. Чтобы он не разворачивался, закрепите бекон зубочистками, как показано на фото.

Обвалять в муке. Взбить яйцо с молоком и обмакнуть рулетики в эту смесь. Затем обвалять в сухарях.

Обжарить в хорошо разогретом масле.