Рецепты на День Святого Валентина – быстро и просто.

Уважаемые любящие и любимые, в этой статье я собрала много идей и рецептов на День Святого Валентина. рецепты на День Святого Валентина Чем накормить любимого. Чем побаловать мужа. Как найти путь к сердцу через желудок. Все ответы здесь.

Вы найдете простые рецеты на День Святого Валентина, которые быстро и легко приготовить в домашних условиях. А выгладеть все будет не хуже чем в ресторане.

Будет и мясное и коктейли и десерты (клубника в шоколаде, валентинковые кексы, торты, «сердечное» мороженое). А главное, все это будет красиво и необычно. Как никак День Святого Валентина.

Итак, приступим…

Рецепты на День Святого Валентина – яичница.

рецепты на День Святого Валентина

Яичница глазунья на завтрак для любимого, или яичница на тосте. Плюс на тарелочку жареный бекон, свежий салатик и чашку кофе с кексом украшенным сердечками.

У вас нет такой фигурной формы для яичницы? Не переживайте, у меня тоже ее нет, но я нашла простой выход.  Предлагаю вам сделать самим форму для яичницы в форме сердечка из двух полосок картона. Ниже я сфотографировала поэтапно маленький мастер-класс. Яичница на День Святого Валентина получается такая же аккуратная и сердечная.

рецепты на День Святого Валентина

Из картона вырезаем 2 полоски и складываем их вместе одну на одну. С одного конца скрепляем канцелярским степлером (у кого нет степлера, купите в любом канцтоварном киоске, стоит 1 доллар).

Потом обе полоски отгибаем в обратную сторону, сводим концы вместе и тоже скрепляем их степлером. Все, наша форма для яичницы готова.

Рецепты на День Святого Валентина – омлет.

рецепты на День Святого Валентина

Если ваш молодой человек предпочитает омлет с острой колбаской и пикантными специями, то такое блюдо можно тоже приготовить в тематике Дня Святого Валентина, используя те же формы в виде сердца. Либо несколько маленьких омлетиков, либо сделайте большую картонную форму (размером на всю сковороду) для большого омлета.

Рецепты на День Святого Валентина – макароны.

рецепты на День Святого Валентина

Сейчас можно найти макароны разных фигурных форм – в виде сердечек тоже. Или обычные спагетти и котлетка в виде сердца – очень миленько и по-домашнему. То, что надо для Дня Святого Валентина.

Рецепты на День Святого Валентина – сосиски, гамбургеры, чипсы.

рецепты на День Святого Валентина

А вот еще варианты трапезы на День Святого Валентина для любителей фаст-фуда. Ну а что делать, если ваш благоверный без сосисок, гамбургеров, чипсов и пивка не представляет себе обеда.

Колбаску нарезать ломтиками и из них вырезать сердечки, используя либо  сердцевидную формочку для печенья, либо простой нож. В розеточку положить икру, из сыра вырезать буквы и выложить поверх икры.

Все на подносик и несем в постель, конечно же. Чтобы потом еще целый год иметь повод говорить с пафосным трагизмом в голосе «Я тебе завтраки в постель ношу, а ты для меня элементарно не можешь…» и дальше претензия по теме.

Картофельные чипсы: нарезать сырой очищенный картофель тонкими ломтиками формочкой для печенья в виде сердца вырезать сердечки, или обычными ножницами (кстати, очень удобно и быстро вырезается). Раскалить на сковороде приличное количество масла (растительное или животный жир) и выложить в сковороду один слой картофельных сердечек, посыпать солью (при желании еще и специями). Жарить не закрывая крышкой, сначала на одной стороне, потом, когда подрумянятся, перевернуть ломтики на другую строну. Подавать с пылу жару. Крышкой накрывать на надо, если хотите чтобы чипсы были хрустящими, а не мягкими.

Салатик на День Святого Валентина.

рецепты на День Святого Валентина

Салатик на День Святого Валентина будет особенно красив, если некоторые ломтики овощей будут иметь форму сердечка. На западе даже выращивают огурцы в форме сердца (см. картинку выше). Такой огурец, можно и самим вырастить на даче, если поместить еще молоденький плод внутрь длинной сердцевидной трубки, и пусть он в ней продолжает расти.

Рецепты на День Святого Валентина – пицца.

рецепты на День Святого Валентина

А вот простой и всеми любимый рецепт на День Святого Валентина – пицца. Кто же ее не любит, разве что тот, кто до сих пор не нашел именно свое сочетание ингредиентов. Пробуйте, сочетайте: оливки, маслины, томаты, колбаска, грудинка, морепродукты, перчик, грибочки и, конечно же, сыр.

Коктейль для любимого – на День Святого Валентина.

рецепты на День Святого Валентина

Чем все это запивать? Здесь уж без рецептов – у каждого свой вкус – вы наверное уже знаете, какие напитки предпочитает ваша половинка. Думаю, можно и не рисковать, пробуя что-то новое. Лучше подайте привычно-любимое, но в новой оформлении.

Вино со льдом – на День Святого Валентина лед можно заморозить в формах в виде сердечка с добавлением в воду яркого пищевого красителя. Или заморозить красный вишневый, клубничный сок.

Не важно, любите ли вы сами готовить шейки, или покупаете готовые коктейли в магазине. Здесь я расскажу как оригинально подать ваш любимый напиток в День Святого Валентина.

Рецепт на День Святого Валентина 1 – Напиток «Сердечное мартини».

Купить в магазине маленькие леденцы в виде сердца, опустить их на дно бокала. Залить мартини (см. фото 1 выше).

Рецепт для Дня Святого Валентина 2 – Напиток «Шоколадное удовольствие».

Растопить кусочек шоколада и тонкой струйкой влить в холодный бокал, оставляя на стенках шоколадные разводы, причудливой формы. Поставить в холодильник. Когда шоколадные  струи застыли, можно влить любимый коктейль контрастного цвета (см. фото 2 выше).

Рецепт на День Святого Валентина 3 –  напиток «Карамельный сахар»

В кофемолке мелко раздробить до состояния крупы красную леденцовую карамельку (барбариску, например). Высыпать карамельный песок на стол. Края бокала смочить водой и обмакнуть в карамельный песок. Налить в бокал любимый коктейль желательно того же цвета и украсить клубничкой (см. фото 3 выше).

Или вот еще идея для по оформлению взбитого коктейля, то есть того, который имеет плотную пену.

рецепты на День Святого Валентина

Если в такой пенный густой коктейль капнуть несколько капель жидкой карамели, варенья, или цветного ликера и потом по этим капелькам провести кончиком ножа, получится такая восхитительная цепочка из сердечек.

Поели, попили – пора и десерт подавать … Начинается самое интересное!

РЕЦЕПТЫ ДЕСЕРТОВ НА ДЕНЬ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА

День Святого Валентина – оладушки с медком.

рецепты на День Святого Валентина

Можно испечь обычные круглые оладушки, полить их сиропом или вареньицем и украсить дольками клубники и банана, вырезанными в виде сердечек.

На отдельной тарелочке можно подать мед в сотах, вырезанных также в виде сердца.

Или, используя все те же формы для яичницы (покупные или самодельные), испечь блинчики в виде сердечек.

Рецепты на День Святого Валентина – венские вафли.

рецепты на День Святого Валентина

Если у вас есть вафельница, можно испечь вафли самим – или купить в магазине пачку венских вафель – подержать их в микроволновке 10-20 секунд – полить карамельным сиропом, посыпать пудрой, украсить ягодами.

Десерт на День Святого Валентина – муссы, пудинги, йогурты.

рецепты на День Святого Валентина

Шоколадный мусс, клубничный пудинг, яблочная самбука, мюсли с йогуртом и свежими ягодами. Можно приготовить нежный десерт, уже опробованный вашим любимым и ненаглядным,  или рискнуть и поискать что-то новенькое.

Напиток, согревающий сердце, на День Святого Валентина.

рецепты на День Святого Валентина

Чай, кофе, капучино, латте с пышной пенкой – приготовьте то, что вы больше любите. Можно купить в чайном магазинчике какой-нибудь особенный сбор или приготовить чашку ароматного кофе с рисунком.

рецепты на День Святого Валентина

Как самим делать рисунки на кофейной пенке, я тоже напишу попозже, и тогда здесь появится ссылка на этот мастер-класс.

Рецепты на День Святого Валентина – СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА.

рецепты на День Святого Валентина

Для того чтобы сделать саими такие сладкие валентинки приглашаю вас в следующие наши статьи:

Рецепты на День Святого Валентина – печенье «Валентинки».

Рецепты на День Святого Валентина – кексы «Сердечные».

Рецепты на День Святого Валентина – Его Величество Торт.

А если вы не умеете печь, то все равно в этих статьях вы узнаете, как из обычных покупных кексов сделать нарядные кексы на День Святого Валентина.

Рецепт на День Святого Валентина «КЛУБНИЧНЫЙ СОБЛАЗН».

рецепты на День Святого Валентина

Ингредиенты: плитка черного шоколада, плитка белого шоколада, крупная клубника с зелеными хвостиками.

Шоколадки растапливаем в отдельных мисочках на водяной бане (чтобы шоколад не подгорел и чтобы быстро не остывал). Для этого в сковороду наливаем воду, ждем когда закипит, и ставим прямо в воду чашки с шоколадом, наломанным на мелкие кусочки (если шоколад натереть на терке, он растает быстрее). И ждем, когда шоколад растопится в наших чашках.

Клубника должна быть холодная, чтобы шоколад на ней быстрее застывал. Поэтому перед окунанием ее можно подержать в морозилке 5 минут (то есть не замораживать, а только охладить).

Когда шоколад растопился, окунаем в него клубнику, держа за зеленый хвостик. Некоторое время держим шоколадную ягоду на весу и потом осторожно кладем на блюдо. Хорошо, если есть бумажные розеточки (такие обычно остаются от шоколадных конфет в коробочке). На такие розетки очень удобно выкладывать клубнику в шоколаде. Или можно выкладывать клубнику на розовые лепестки как на втором фото выше.

Десерт на День Святого Валентина – мороженое.

мороженое на День святого Валентина

Мороженное, конечно, можно сделать и самим, если есть мороженица.

Но  здесь я предлагаю сотворить мороженый десерт из обычного, покупного мороженного в брикетах или пластиковых контейнерах.

При помощи сердцевидной формочки для печенья вырезаем из прямоугольного брикета мороженного – сердцеобразную порцию и украшаем клубникой, шоколадными сердечками, миндалем, желатиновыми конфетками в виде сердца.

Мне самой очень нравится вырезать сердечки из покупного мармелада. Дольку мармелада обмываешь под струей горячей воды. Вода смывает сахарную посыпку, и мармеладка становится яркой и прозрачной, как стеклышко. Обычными ножницами или ножом вырезаешь из мармеладного ломтика сердечко и украшаешь им мороженное.

Десерт на день Святого Валентина – фруктово-ягодное ассорти.

рецепты на День Святого Валентина

Ну, здесь все просто – на блюдо насыпаешь или нарезаешь и фрукты и укладываешь в виде сердечной аппликации. Или сделать из любого теста (песочного, бисквитного, слоеного) что-то вроде тарелочки в форме сердца, испечь его в духовке, остудить и выложить на него фрукты, политые сиропом или сливками.

Ну, вот и все. Вы получили много идей, инструкций и рецептов для Дня Святого Валентина. Я просто уверена, что вы чем-нибудь да порадуете свою половинку. У меня к вам просьба, мне будет очень приятно увидеть фотографии ваших кулинарных экспериментов, посвященных Дню Святого Валентина. Фотографии можно разместить в комментариях к этой статье.

Следующая страница

soobshchenie

Ольга Клишевская, специально для сайта «Женские разговоры».

Оставить комментарий.

© 2011 — 2016, womenstalk.ru. Все права защищены.

Загрузка...

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>