Окорочка запеченные под сыром

Окорочка запеченые с сыром

Ингредиенты

Ингредиенты:

  • 2 крупных окорочка
  • 250г. сметаны
  • 150г. твердого сыра
  • 4 зубочка чеснока
  • приправы

Приготовление:

Подготовить курицуОкорочка помыть и разрезать каждый на три части.
Выложить в формуВыложить в форму для запекания.
Выдавить чеснокЧеснок очистить и через чеснокодавку выдавать в сметану.
Добавить специиТуда же добавить приправу. Если в состав вашей приправы не входит соль, то нужно немного посолить сметану.
Смазать сметанойПеремешать сметану с приправой и чесноком и получившейся смесью смазать курицу.
Потереть сырСыр потереть на мелкой терке.
Посыпать сыромПосыпать курицу сыром и поставить в разогретую духовку. Запекать на сильном огне до появления светло-золотистой корочки, затем переключить на слабый огонь и запекать до готовности (примерно 30 мин.).

В качестве гарнира можно подать картофельное пюре или спагетти.

Приятного аппетита!

© 2009, womenstalk.ru. Все права защищены.



Читайте также:

1 комментарий

  1. Руфина:

    Очень вкусно получилось, я еще добавила картофеля и лимонного сока в соус, получилось просто пальчики оближешь и гарнира никакого не нужно.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *